虾仁笋片的做法
1、备好食材：虾仁去壳去肠，胡萝卜、莴笋削皮洗净；老姜，小葱洗净；
3、莴笋、胡萝卜切花刀；老姜切丝，小葱切段，一部分小葱切葱花；
5、炒锅烧热后，调入适量油，放入姜丝、葱段煸香后，去掉姜丝，葱段；
7、放入莴笋片，胡萝卜片翻炒；
9、关火，起锅，撒葱花。
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1、备好食材：虾仁去壳去肠，胡萝卜、莴笋削皮洗净；老姜，小葱洗净；
3、莴笋、胡萝卜切花刀；老姜切丝，小葱切段，一部分小葱切葱花；
5、炒锅烧热后，调入适量油，放入姜丝、葱段煸香后，去掉姜丝，葱段；
7、放入莴笋片，胡萝卜片翻炒；
9、关火，起锅，撒葱花。