美味的话梅烧猪蹄
1、猪蹄汆水备用。
2、话梅，蒜头等材料备好。
3、锅烧热倒入油。
4、猪蹄下锅炒至出现焦黄。
5、调料下锅和猪蹄翻炒均匀，兑入水，再加点香醋。
6、放入话梅等待烧开。
7、烧开后转入电锅里炖煮至猪蹄肉质酥烂。
8、重新将猪蹄放回炒锅里，入盐调味，大火烧开收汁。
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1、猪蹄汆水备用。
2、话梅，蒜头等材料备好。
3、锅烧热倒入油。
4、猪蹄下锅炒至出现焦黄。
5、调料下锅和猪蹄翻炒均匀，兑入水，再加点香醋。
6、放入话梅等待烧开。
7、烧开后转入电锅里炖煮至猪蹄肉质酥烂。
8、重新将猪蹄放回炒锅里，入盐调味，大火烧开收汁。