1、我买的是一根最长的排骨,如果短排,可买2根,大家根据自己需要。 排骨浸泡1小时,水烧开,放入排骨煮开2分钟,焖一会
3、放入姜片,适量清水,最好是放开水。大火烧开,放入料酒,转中小火煮。
5、水萝卜洗净,切片
7、放入木耳,萝卜,鸡精
9、煮至萝卜变软