1、原料图。

2、辅料图。

3、先把陈皮浸泡至软。

4、用蒜、姜、酱油、料酒、盐、糖把鸡翅进行调味。

5、拌均匀调味料后,腌制3小时。

6、蒜头剁碎,准备好淀粉。

7、把腌制好的鸡翅先沾上一层淀粉。

8、再沾上一些蒜蓉。

9、下油锅。

10、把鸡翅放进去油炸。炸至熟透。

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