廉价鸭边腿的逆天三吃之秘制卤鸭腿
1、将去骨鸭腿用刀背拍松；
2、将鸭腿放入大碗中，加少许起盐和料酒抓匀，盖上保鲜膜，用重物压住，腌制30分钟；
3、起油锅，锅内加少许油，小火煸香姜片和花椒后，去除姜片和花椒；
5、鸭腿翻面继续煎制；
7、煮好的鸭腿浸在卤汤中4小时以上（呵呵，我一起卤了一些鹌鹑蛋）；
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将去骨鸭腿用刀背拍松；
2、将鸭腿放入大碗中，加少许起盐和料酒抓匀，盖上保鲜膜，用重物压住，腌制30分钟；
3、起油锅，锅内加少许油，小火煸香姜片和花椒后，去除姜片和花椒；
5、鸭腿翻面继续煎制；
7、煮好的鸭腿浸在卤汤中4小时以上（呵呵，我一起卤了一些鹌鹑蛋）；