茯苓山药糕的做法
1、首先把山药洗净切段,红枣洗净,一起放入锅中蒸20分钟左右。
2、熟透出锅晾凉,接着把山药去皮,捣烂成泥。
3、然后把红枣去皮、去核,放入山药泥中,搅拌均匀。
4、加入茯苓粉,抓均匀。
5、抓一些放到模具中,压实倒出。
6、最后上蒸锅,蒸20分钟左右,拿出淋上蜂蜜即可。
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1、首先把山药洗净切段,红枣洗净,一起放入锅中蒸20分钟左右。
2、熟透出锅晾凉,接着把山药去皮,捣烂成泥。
3、然后把红枣去皮、去核,放入山药泥中,搅拌均匀。
4、加入茯苓粉,抓均匀。
5、抓一些放到模具中,压实倒出。
6、最后上蒸锅,蒸20分钟左右,拿出淋上蜂蜜即可。