纯牛奶炖鸡蛋
1、鸡蛋和牛奶备好。

3、用打蛋器打散,打细腻一些。

5、另取一碗,备600ML牛奶(我这一个碗约200ML,倒了三碗)

7、锅中水开,将生蛋液放入蒸锅中,加盖。如果没有盖,可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。

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1、鸡蛋和牛奶备好。
3、用打蛋器打散,打细腻一些。
5、另取一碗,备600ML牛奶(我这一个碗约200ML,倒了三碗)
7、锅中水开,将生蛋液放入蒸锅中,加盖。如果没有盖,可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。