怎么做海绵水果奶油蛋糕
1、称量好的低筋面粉提前过筛。
2、玉米油和牛奶混合搅拌均匀。
3、称量好所有材料备用,烤箱165度预热。
4、、鸡蛋打散加入细砂糖。
5、用打蛋器搅拌均匀,加入蜂蜜。
6、打蛋盆隔温水打发至滴落的花纹不易消失即可。
7、倒入低筋面粉,搅拌均匀。
8、将玉米油和牛奶的混合液体倒入,搅拌均匀。
9、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋。
10、挤入模具,震出气泡,放入烤箱。
11、165度烤33分钟。
12、出炉立即脱模,晾凉。
13、烤好的海绵蛋糕
14、抹茶粉过筛到淡奶油中,加入细砂糖。
15、发至硬性,裱花袋装入裱花嘴将奶油装入。
16、挤到杯子蛋糕中间,放上水果即可。
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