1、面粉加水，酵母，白糖和成光滑的面团。
3、用双手对搓，搓成圆的坯子。搓的时候蒸锅加水烧五成热，关火。
5、菜都切好了，蒸馒头的工夫开始炒菜，锅内放油比平时炒菜略多点，油热倒入肉沫划散，小火炒至焦黄。
