红烧鸡腿应该怎么做?
1、准备好五个鸡腿,洗净备用

2、去除掉鸡腿中的腿骨

3、放入料酒,生抽,老抽,姜丝,葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更铲央美味,我家不吃糖没放。

4、油锅烧热,放入鸡腿排,鸡皮朝下,煎至表面金黄,翻面继续煎至变色,再翻到鸡皮朝下

5、倒入腌料汁,焖煮至缝陕肥鸡边戴上色,再翻面焖煮至汤汁浓稠

6、在上面撒葱花出锅

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1、准备好五个鸡腿,洗净备用

2、去除掉鸡腿中的腿骨

3、放入料酒,生抽,老抽,姜丝,葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更铲央美味,我家不吃糖没放。

4、油锅烧热,放入鸡腿排,鸡皮朝下,煎至表面金黄,翻面继续煎至变色,再翻到鸡皮朝下

5、倒入腌料汁,焖煮至缝陕肥鸡边戴上色,再翻面焖煮至汤汁浓稠

6、在上面撒葱花出锅
