海苔肉松戚风蛋糕

2025-05-28 15:36:14

1、首先请准备好所有的材料~面粉过筛备用~蛋清蛋白分离各一个干净的盆子~然后请往蛋黄的盆中加入60g水、30g玉米油和2g盐 先放着一边~烤箱同时预热了~

海苔肉松戚风蛋糕

3、一直打到纹路坚挺,不容易消失,手感有阻力,同时拿起打蛋器看到直立的小三角的时候~蛋白打好了哦~

海苔肉松戚风蛋糕

5、把蛋黄液加入余下的蛋白液中,快速混合均匀即可~

海苔肉松戚风蛋糕

7、倒扣放凉~徒手脱蛋糕哦~

海苔肉松戚风蛋糕
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