蓝莓柠檬磅蛋糕
1、柠檬盐水中浸泡一个小时,再撒入适量盐用刷子刷掉柠檬表皮的蜡质;

3、糖粉和盐筛入软化好的黄油中,略拌匀后用打蛋器打发到蓬松发白状态;

5、柠檬汁也分2-3次加入,也是每次都充份打发均匀;

7、筛入低粉和泡打粉混合物;

9、装入模具中,一个模具没放蓝莓,另一个有放;

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