制作腌菜炒汤圆

2025-12-05 10:55:12

1、姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,红油、汤圆备好。

制作腌菜炒汤圆

2、锅中坐油,油温五成热时关火,倒入汤圆。

制作腌菜炒汤圆

3、汤圆炸至稍变色有破皮即刻捞出放入盘中。

制作腌菜炒汤圆

4、炒锅上火下入姜、蒜、蒜苗爆香。

制作腌菜炒汤圆

5、下入腌菜炒香。

制作腌菜炒汤圆

6、再把炸好的汤圆放入。

制作腌菜炒汤圆

7、加入红油。

制作腌菜炒汤圆

8、再加入糖和鸡精,快速翻炒即可出锅装盘。

制作腌菜炒汤圆

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