怎么做蒜泥手撕长茄

2025-07-19 11:29:32

1、食材洗净备用。

3、蒸十几分钟即可，把长茄取出凉凉。

5、蒜加入盐捣成泥，加入切碎的香葱、碎掓、香菜、生抽、醋、糖，把油烧烈浇在料汁上，搅拌。

6、把备好的料汁淋到茄子上即可。

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