烤冷面怎么做哈

1、先将电饼铛加热，放一小羹匙色拉油（量少许即可）把一张烤冷面、肠切半放在上面煎。

2、1个鸡蛋打蛋液，倒在已经加热一会的烤冷面上

3、加热一小会把面翻过来再继续煎

4、再加热一会把调制好的酱料涂在面上，撒上葱花、香菜、白糖，依照个人口味淋些陈醋。

5、把料都摊均匀后，将面卷起来，用木铲切断就成小块。

6、酱料普通的就好，最好是蒜蓉酱