小炒肉的家常做法
1、将肉洗净控水，切片备用。
3、生姜、大蒜切片，大葱切小段，豆豉装入盛器中备用。
5、放入姜蒜片爆香，再放入干椒节、豆鼓爆出香味。
7、放入少量的清水，调入生抽、抽和香醋翻炒。
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1、将肉洗净控水，切片备用。
3、生姜、大蒜切片，大葱切小段，豆豉装入盛器中备用。
5、放入姜蒜片爆香，再放入干椒节、豆鼓爆出香味。
7、放入少量的清水，调入生抽、抽和香醋翻炒。