1、准备食材先准备好上述所需食材。
3、切菜芹菜切小颗粒，猪里脊切小块。
4、绞肉绞肉杯中倒入猪里脊块和10克葱姜水，搅打成泥，倒出碗中。
6、做肉丸再取另外一个勺子，舀一勺肉泥，用两个勺子来回将肉泥滚成肉丸。
8、蒸冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
