青椒鸡怎么做
1、鸡块加盐、生粉、胡椒粉、生抽、油、老抽、辣椒酱各一勺。
2、抓均匀后腌制30分钟。
3、姜蒜炒香,放入鸡块,煎至金黄倒入料酒后,盖上煮10分钟后,放入青椒,大火收汁即可。
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1、鸡块加盐、生粉、胡椒粉、生抽、油、老抽、辣椒酱各一勺。
2、抓均匀后腌制30分钟。
3、姜蒜炒香,放入鸡块,煎至金黄倒入料酒后,盖上煮10分钟后,放入青椒,大火收汁即可。