朴素淡雅的胡萝卜蛋糕

1、圆模四周涂抹黄油，模底也抹上薄薄一层，放上一张油纸，以防油纸滑动。

2、取一大盆，将中粉+豆蔻粉+肉桂粉+泡打粉+苏打粉混合后一起筛入，加入红糖拌匀。

5、送入预热150度的烤箱中下层，烘烤约1小时15分钟（我只用50分钟就OK了），以牙签插入取出后不粘蛋糕糊为准，放凉后脱模。

6、将装饰顶层的前4种材料放一容器中打匀，再加入糖粉一起拌匀，最后依个人喜好抹在蛋糕上即可。