怎样做清蒸鳊鱼
1、准备好食材,生姜切丝、大葱切条、小葱切圈、小米椒和线椒切圈备用

3、鱼身上抹一勺盐、2勺料酒,切口处塞入大葱生姜腌制15分钟

5、在蒸鱼的同时准备料汁,1勺盐+2勺料酒+2勺蒸鱼豉油+1勺蚝油+1勺糖+1勺鸡精,搅拌均匀

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1、准备好食材,生姜切丝、大葱切条、小葱切圈、小米椒和线椒切圈备用
3、鱼身上抹一勺盐、2勺料酒,切口处塞入大葱生姜腌制15分钟
5、在蒸鱼的同时准备料汁,1勺盐+2勺料酒+2勺蒸鱼豉油+1勺蚝油+1勺糖+1勺鸡精,搅拌均匀