水饺煮了很久皮还有白的怎么办

1、大家经常吃的饺子，有的是从外面买回来的，也有的是自己制作的。还有的人是直接在外面的饺子馆吃的。饺子又分为速冻饺子，和现包的饺子。还有自己包的冷冻起来的。

3、经过冷冻过的饺子，有的是由于在冷冻的时候，水分丢失了，就是裸露出来了，或者是冷冻的时间比较长，才会出现这样的问题。煮到一定的时间，这样得已经熟了，但是吃起来比较柴。

5、通常情况下在煮饺子的时候，开始煮的时候，等锅开之后沾咎悉能适当改小火，盖锅盖。看了之后加一点冷水再煮，大约两三次，可以敞开锅盖再煮熟。所以在这里要知道，饺子皮发白并不是生的。