酱烧茄子的做法

2025-05-22 02:43:54

1、大蒜切成碎粒备用

3、茄子带皮切成滚刀块

5、炒锅加油烧热，分次下入茄块炸成金黄色捞出控油

7、留底油炒香少许蒜末，倒入碗汁煮开

8、倒入茄块炒至酱汁微稠发亮，倒入所有蒜末翻匀即可出锅

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