南瓜面包的做法

1、准备材料。

2、制作南瓜泥：将南瓜切成薄片，加入水150ml，冰糖300g，放入电饭锅，煲30分钟后取出，用筷子按顺时针搅拌，备用。

3、面包桶内依次放入南瓜泥，鸡蛋，左上角放盐，右下角放白砂糖。

4、筛入高筋粉，盖住上一步的材料。

5、在高筋粉中挖出一个洞，放入安琪酵母，酵母不要和其他材料接触。

6、最后在右下角加入黄油。

7、启动面包机和面程序。

8、发好的面团取出揉匀。

9、排气松弛10分钟。

10、均匀的分成几部分，用面粉擀擀成长条后卷起来，放入模具。

11、在烤箱的底盘放满热水，将面包用保鲜膜封好放进烤箱进行二次发酵。

12、当发酵至2倍大时，将烤箱上下管调至170度，预热5分钟后，放入面包烤25分钟。

13、完成。

14、软绵绵，香喷喷的……