水煮鱼的做法
1、首先，将鱼去鳞并清洗干净，放在盘子中待用。
4、然后在锅中加入水烧开，将切好的鱼肉片入水煮至7~8分熟，然后将肉片取出待用。
5、将黄豆芽放入开水中焯一下，5分熟即可，然后捞出放在盆地，将待放的鱼肉片铺在黄豆芽上。
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1、首先，将鱼去鳞并清洗干净，放在盘子中待用。
4、然后在锅中加入水烧开，将切好的鱼肉片入水煮至7~8分熟，然后将肉片取出待用。
5、将黄豆芽放入开水中焯一下，5分熟即可，然后捞出放在盆地，将待放的鱼肉片铺在黄豆芽上。