怎样制作正宗东安鸡
1、整鸡放入沸水，煮10分钟，姜、鲜辣椒切丝，小米椒切段。
3、起锅下鸡油，下姜丝和花椒爆香，下鸡肉翻炒。
5、倒入东安米醋、鸡高汤、盐调味。
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1、整鸡放入沸水，煮10分钟，姜、鲜辣椒切丝，小米椒切段。
3、起锅下鸡油，下姜丝和花椒爆香，下鸡肉翻炒。
5、倒入东安米醋、鸡高汤、盐调味。