佛手茶的茶艺表演和鉴赏

1、准备好茶艺表演的各种道具，包括茶叶，品茗杯和公道杯等。

2、把纯净水放入随手泡进行加热，然后倒入茶壶温烫，让茶壶充分承受开水淋浴。

3、把茶壶的水倒掉，然后把7-8克佛手茶放入茶荷，进行观赏表演。

4、用茶匙把茶叶拨入盖碗，沿着盖碗周围注入热水，盖上盖碗，唤醒茶叶。

5、浸泡15秒后，倒入公道杯，依次倒入闻香杯和品茗杯温烫一下，随后倒掉，完成洗茶步骤。

6、继续倒入开水，浸泡1-2分钟后，将茶汤倒入公道杯，然后分至闻香杯里。

7、拿起闻香杯靠近鼻子处，体验杯子中的茶香。

8、将闻香杯中的茶叶，分发到品茗杯中，然后双手端起，敬奉给客人。