~黄豆焖猪蹄~

2025-05-22 20:04:10

1、1.猪蹄对半切后斩块，洗净；

3、3.焯烫片刻，过凉水洗净；

5、5.加入猪蹄继续翻炒片刻；

7、7.烹入料酒；

9、9.加入洗净的黄豆，及葱结；

11、11.大火煮开后转小火炖煮至猪蹄酥烂；

13、13.成品

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