红烧把子肉的做法
1、猪肉切片,开水焯肉,煮三分钟,捞出
2、热锅不加油,炒冰糖,炒肉。
3、加开水水没过肉,倒入酱油,蚝油,香叶,八角,小葱,姜,桂皮,
4、盖盖,小火慢煮2小时(想要入口即化,可以再多煮会),
5、撒上葱花
6、完成
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1、猪肉切片,开水焯肉,煮三分钟,捞出
2、热锅不加油,炒冰糖,炒肉。
3、加开水水没过肉,倒入酱油,蚝油,香叶,八角,小葱,姜,桂皮,
4、盖盖,小火慢煮2小时(想要入口即化,可以再多煮会),
5、撒上葱花
6、完成