鸡蛋煎饼的做法

2025-05-07 16:54:19

1、普通面粉，家里的任何面粉都可以，高筋、低筋都无所谓

3、平底锅烧热，小火，舀一饭勺面糊倒入平底锅，晃动锅，均匀把面糊摊开，薄厚自己控制好，不要太厚才好吃

5、磕上一个鸡蛋，用铲刀划开

7、翻转，这时候可以在锅底鸡蛋一面少量倒点油，转转锅，这样油煎出来的鸡蛋比较香

9、很轻松卷起来，直接吃或者切开都可以

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