青椒蒜香烤虾
1、虾开背挑出虾线,洗净备用,蒜切末,青椒切粒
2、将蒜末和青椒加入虾中,再加适量盐、料酒、花生油、生抽、辣椒粉
3、将加入的调味料搅拌均匀,腌制半小时
4、取一张烤盘大小的锡纸,平铺在烤盘上,将腌制好的虾均匀摆放在锡纸上,依次排开,将青椒蒜末撒在虾上
5、再取一张锡纸将虾整个盖住,将上下两张锡纸边缘向内折叠,将虾包住
6、烤箱预热200度,上下火,中层烤制15分钟
7、15分钟后,从烤箱取出,将锡纸揭开就大功告成啦
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