一大块田里的麻辣螺蛳肉的做法
1、田瞪漶迥冢螺肉买回来（一般都是现场给你处理好的） 买回来淘洗，洗掉黏膜，第二道用面粉适量裹均匀，搓洗掉一些黑色物质，水冲洗干净，第三道用料酒搓洗，水冲洗干净，沥干备用
3、热锅烧油，放入姜片、大葱节、蒜粒（拍散一点）青、红花椒粒炒香～
5、翻炒好多铲 炒干香味道出来
7、起锅前放入葱节～翻一下，葱味很棒滴～
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