1、羊排准备:羊排沿肋骨切条,用冷水泡20分钟,洗两遍,沥干水后,用厨房纸吸干水分备用
3、视个人口味加一勺盐,适量蜂蜜(后期能上色),继续搅拌
5、土豆切片平铺在烤盘上,把腌制好羊排平铺在土豆面上
7、就着椒盐或盐花吃即可