凉拌金钱肚的做法
1、金钱肚洗净，切丝，备用。
2、放入锅中焯一下，加料酒。
3、准备好蔬菜丝儿，洋葱、香菜、胡萝卜为主。
4、加入生抽、盐、味精、糖、香醋、香油、辣椒油、芝麻。
5、将配好的菜抓匀，盛盘，即可。
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1、金钱肚洗净，切丝，备用。
2、放入锅中焯一下，加料酒。
3、准备好蔬菜丝儿，洋葱、香菜、胡萝卜为主。
4、加入生抽、盐、味精、糖、香醋、香油、辣椒油、芝麻。
5、将配好的菜抓匀，盛盘，即可。