家制卤鸡蛋的做法
1、准备鸡蛋200g备用;
2、先将鸡蛋放入锅中用清水煮熟;
3、将煮熟的鸡蛋从锅中取出;
4、放在碗中,将鸡蛋壳敲碎;
5、准备好适量卤水,将它烧开;
6、将先煮好敲碎的鸡蛋倒入卤锅中;
7、让鸡蛋在锅中卤20分钟,鸡蛋入味就可以盛起来,美味的卤鸡蛋就做好了。
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