做臊子面怎样炒臊子
1、首先将姜、蒜、葱洗净切末。
3、再把牛肉洗净切成丁。
5、等待油烧到7成热，加入豆瓣酱炒出红油。
7、最后加入适量的洋葱丁、柿子椒丁、土翊检檠尸豆丁翻炒后，再加入适量生抽、香醋、一丁点开水，慢慢将臊子煸炒至熟，炒出香味。
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1、首先将姜、蒜、葱洗净切末。
3、再把牛肉洗净切成丁。
5、等待油烧到7成热，加入豆瓣酱炒出红油。
7、最后加入适量的洋葱丁、柿子椒丁、土翊检檠尸豆丁翻炒后，再加入适量生抽、香醋、一丁点开水，慢慢将臊子煸炒至熟，炒出香味。