蔓越莓香蕉麦芬
1、备好食材,香蕉选熟透的味道更浓郁
2、香蕉刮碾成泥
3、鸡蛋磕入大碗,加入糖用手动打蛋器搅匀,倒入植物油再搅匀
4、倒入香蕉泥拌匀
5、倒入牛奶搅匀
6、低粉、泡打粉、小苏打拌匀后筛入大碗
7、用刮刀翻拌至无干粉,加入蔓越莓干拌匀,不可搅拌过度,影响蓬松的口感
8、空气炸锅这时候预热,180度5分钟。把拌好的糊倒入小纸杯里7分满状态
9、放入炸锅炸篮排好
10、设置180度22分钟,中途颜色筐毙险裆变深加盖锡纸,锡纸不要盖太早,虽然颜色变深些,但这样的外皮才会酥香可口也可依据个人喜好调整时间。
11、烤好的麦芬趁热取出放烤网上晾到温热即可。这款麦芬非常好吃,酥香松软,非常值得一试!
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