怎么做炸土豆泥
1、土豆洗净去皮切成片，上锅蒸熟后压成泥备用。
2、土豆泥中加入鸡蛋搅匀面粉、淀粉、水搅成面糊，再加入花椒粉、葱花、十三香、盐搅匀。
3、热油倒入面糊炸至金黄熟透捞出即可。
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1、土豆洗净去皮切成片，上锅蒸熟后压成泥备用。
2、土豆泥中加入鸡蛋搅匀面粉、淀粉、水搅成面糊，再加入花椒粉、葱花、十三香、盐搅匀。
3、热油倒入面糊炸至金黄熟透捞出即可。