奶酪南瓜包的做法

2025-07-09 12:18:14

1、南瓜切小块,入蒸锅蒸烂。南瓜拿出来的时候,碟子里有水分的要倒掉,再压成南瓜泥,然后放一边晾凉。

奶酪南瓜包的做法

3、除了黄油和馅料,把所有的材料放进盆里,搅拌成絮状,搓成团,就开始揉面了。

奶酪南瓜包的做法

5、加入黄油继续揉~

奶酪南瓜包的做法

7、面团揉圆,盖上保鲜膜进行第一次发酵。

奶酪南瓜包的做法

9、先做南瓜顶部的小丁。扯一小块面团,加入少许可可粉揉成团,再捏成小丁。烤南瓜面包前烤就可以啦。(家里有手指饼干的可以省略这步。)

奶酪南瓜包的做法

11、来来,给它五花大绑起来。

奶酪南瓜包的做法

13、发酵至两倍大,拿出来刷上蛋液。烤箱175度预热。把面包放入烤箱,175度,上下火,烤15分钟。中途看见面包上色差不多了,加盖锡纸。

奶酪南瓜包的做法

15、大功告成~

奶酪南瓜包的做法
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