红糖红枣软欧包的做法

1、红糖装碗中，加入温水用筷子搅拌至完全融化。将红糖水、盐、高筋面粉、燕麦粉、酵母等材料按先液体后粉状的顺序放面包机桶中，启动面包揉面程序

2、面团常温发酵至2倍大小

3、发酵好的面团再次揉光光滑进行排气，排气完成后分成6等份，滚圆盖上保鲜膜静置15分钟

4、取其中一个面团，擀成长椭圆形

5、撒上一层洗净切碎的红枣

6、从一端卷向另一端，稍加整形后收口处朝下

7、按上述方法做剩余几个面团，全部做完后放烤盘上进行二次发酵

8、发酵完成后，筛入少许面粉在表面

9、放入170度预热好烤箱中层烤18分钟左右，面包出炉放凉后直接食用或切片食用