家常包菜炒粉丝的做法
1、粉丝提前用温水泡软
2、包菜去掉根部，顺着纹路切成细丝
3、胡萝卜去皮切成丝
4、鸡蛋打散，葱和蒜全部切成末
5、锅中倒油，先将鸡蛋滑散，盛出备用
6、接着下葱花、蒜末炒香
7、下入胡萝卜丝
8、圆白菜丝
9、泡好的粉丝
10、锅内放2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油翻炒均匀
11、加入炒好的鸡蛋撒上1勺鸡精+1勺盐翻炒均匀
12、出锅
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