烧茄子的家常做法
1、都是家里长的,卖相不太好,哈哈

3、用刀拍一下,好剥皮,切掉底部。用小碗调汁,水:醋:糖:酱油=4:2:2:1,备用

5、有香味飘出

7、油锅不要加热至冒烟,那样会产生不健康的物质,炸的时候注意安全,因为油锅太热,第二遍炸好了。

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1、都是家里长的,卖相不太好,哈哈
3、用刀拍一下,好剥皮,切掉底部。用小碗调汁,水:醋:糖:酱油=4:2:2:1,备用
5、有香味飘出
7、油锅不要加热至冒烟,那样会产生不健康的物质,炸的时候注意安全,因为油锅太热,第二遍炸好了。