怎么做拔丝地瓜

2025-05-08 08:24:44

1、两个红薯，洗净去皮

2、切小块，可以再小些油炸熟的比较快，我切的块估计得炸五分钟左右

3、油七分热下锅炸，不时搅拌一下，防止粘，红薯表面起泡就差不多了

4、炸红薯的时候火尽量大一点

5、糖熬的火要大一点，不然基本上不拉丝，裹糖不均匀

6、拉丝完成以后就出锅，即可食用啦

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