家常土豆烧牛肉
1、准备食材：蒸好的牛肉切块，胡萝卜土豆切块，油菜去页，蘑菇切片，葱姜切粒。
2、烧开水，倒入蘑菇油菜，过水。
3、烧油待油温达到150度左右，下入土豆块，胡萝卜块，炸至金黄，再倒入牛肉块炸20秒，出锅淋油。
4、锅中淋油，放入葱姜爆香，再放入红烧汁，倒入所有食材。
5、再翻炒均匀，然后就可以出锅了！
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1、准备食材：蒸好的牛肉切块，胡萝卜土豆切块，油菜去页，蘑菇切片，葱姜切粒。
2、烧开水，倒入蘑菇油菜，过水。
3、烧油待油温达到150度左右，下入土豆块，胡萝卜块，炸至金黄，再倒入牛肉块炸20秒，出锅淋油。
4、锅中淋油，放入葱姜爆香，再放入红烧汁，倒入所有食材。
5、再翻炒均匀，然后就可以出锅了！