卤水鸭的家常做法

2025-05-08 07:35:44

1、新鲜老鸭一只去毛洗净

3、店家多送了几副鸭肠一起洗净

5、鸭胗，鸭肝，鸭心，都要洗干净

7、锅里放油，少量少量少量，重要的事情说三遍。只要不让鸭子粘锅就行放入桂皮八角干辣椒姜以及鸭子

9、一勺料酒

11、加适量清水

13、中间翻炒一下顺便看看锅里的水分

15、装到碗里入高压锅隔水蒸半个小时

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