新疆风味羊肉炒馕
1、小葱切段，姜切丝备用，羊肉切好备用，也可以用羊肉片，比较省事；
3、馕饼切成小块备用；
4、锅中放入适量油，加热，倒入切好的馕，先炒一下，让馕有一种脆脆的感觉，吃着会比较香，出锅备用；
6、加入适量盐，再加入羊肉翻炒均匀，至羊肉变色；
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1、小葱切段，姜切丝备用，羊肉切好备用，也可以用羊肉片，比较省事；
3、馕饼切成小块备用；
4、锅中放入适量油，加热，倒入切好的馕，先炒一下，让馕有一种脆脆的感觉，吃着会比较香，出锅备用；
6、加入适量盐，再加入羊肉翻炒均匀，至羊肉变色；