1、蛋黄蛋清分离,面粉过筛备用

3、蛋清打发到小弯钩状

5、筛入低筋面粉,翻拌均匀,最后倒入剩余蛋清中,翻拌均匀,加入融化的黄油和牛奶混合物,翻拌均垮樨怯礤匀,烤箱提前预热上下火280度,烘烤12分钟

7、蛋糕上均匀涂抹奶油,放上草莓

9、用油纸包好,放入冰箱冷藏2小时以上后食用

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