不正宗黄焖鸡煲

1、把琵琶腿切块，其余自己爱吃的食材准备好

2、锅中入油，放入八角、蒜瓣、干辣椒

3、倒入鸡块及蟹柳、冻豆腐、虾丸翻炒

4、待鸡腿块微焦，加入切段的娃娃菜及豆芽翻炒，放入盖过食材的开水

5、放入适量豆瓣酱

6、另起一锅，将红薯粉丝煮软

7、待鸡煲煮沸，加入少许生抽及料酒调味

8、加入煮软的红薯粉丝

9、待汁水收干后撒上一把葱花

10、香喷喷的鸡煲，出锅

11、一人食，完美～