高血脂的食疗方法

高血脂的原因有很多，问题存在饮食占很大的位置。饮食不当就会引起高血脂。所以我们在生活中一定好合理饮食，只有这样才能有效的预防高血脂。那么高血脂的饮食方法是什么?下面就让我们具体的了解一下吧。

山楂炖桂圆：山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。

山楂冬瓜汤：干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬;瓜，喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，能降血压、降血脂。

泽泻粥

原料：泽泻15—30克，粳米50一100克，砂糖适量。

制作：先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。

用法：每日1—2次，温热服。

功效：降血脂，泻肾火，消水肿。适用于高血脂症、小便不利、水肿等。

注意：宜久服方能见功。阴虚病人不宜用。

三七首乌粥

原料：三七5克，制何首乌30—60克，粳米100克，大枣2—3枚，冰糖适量。

制作：先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

用法：供早晚餐服食。

功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。

注意：大便塘薄者忌服。服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。

可见的脂肪不要吃，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。应在吃以前先把皮和肥肉去掉，并把裹粉油炸的食物外层的裹粉去掉。

合理的膳食结构是维持脂质代谢平衡的重要措施，冬天因为气候原因食欲比夏秋时好，所以此时更应科学控制。

生活方式要注意规律性，适当参加体育运动(运动食品)和文娱活动，不吸烟、不酗酒，并要保持良好的心态。