手工紫菜莜麦汤面
1、主料先来合影,莜麦面粉和紫菜,我说的一片紫菜就像这样,买回来就是圆圆的一片一片叠着的。

3、把紫菜泥和400g莜麦面粉和成比较硬的面团,做面的面团是比较硬来着的,炀10分钟,这个时候可以看到,紫菜并没有搅的很碎很均匀,没关系,一会压成面皮就好了。

5、压好的面皮,最后压成面条,紫色的,很好看。

7、把青菜杆也加进去先炒。

9、等水开了之后,把面下下去的煮,下青菜,继续煮,这个时候要注意水不够,可以再加。

11、成品图

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。