冰糖雪梨汤的做法

1、准备好原材料并洗净雪梨一个，冰糖、枸杞子少许另外，在我们准备原料的同时可以将水先在锅里烧开（锅里的水要根据自己的需求来定，但既不能过多也不能过少，最好在二到三小碗水最为适宜）。

2、首先，我们要把雪梨的皮削掉并去核，将其切成大小均等的小块状，然后等到锅里的水沸腾了以后，就依次把雪梨、冰糖、枸杞子倒入锅中，盖上锅盖。

3、盖上锅盖后，再煮2到3分钟就把火改为小火，然后就让其在锅中慢慢熬煮半个小时左右。

4、等到熬煮完成以后，就完成了。此时，你就可以根据自己的口味和时节，来决定是冰饮还是热饮了。